填空題餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
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6.單項(xiàng)選擇題日本餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)之一是餐飲口味趨向于（）
A.差別化和簡單化
B.差別化和復(fù)雜化
C.同一化和簡單化
D.同一化和復(fù)雜化
7.單項(xiàng)選擇題在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
A.業(yè)態(tài)創(chuàng)新階段
B.業(yè)態(tài)加速發(fā)展階段
C.業(yè)態(tài)成熟階段
D.業(yè)態(tài)衰退階段
8.單項(xiàng)選擇題“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有（）
A.多樣性
B.地域性
C.廣泛性
D.波動性
9.單項(xiàng)選擇題餐飲市場機(jī)制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.制約性
D.動態(tài)性
最新試題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
題型：填空題
餐飲文化
題型：名詞解釋
餐飲需求量（）
題型：單項(xiàng)選擇題
旅游是一種基于自然的旅游活動，其核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
常用的餐飲市場預(yù)測方法有定性分析和（）兩種。
題型：填空題
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：多項(xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和（）。
題型：填空題
目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
在供給和需求均增加時(shí)，（）
題型：單項(xiàng)選擇題
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有（）
題型：單項(xiàng)選擇題