單項(xiàng)選擇題下列門店管理內(nèi)容中,哪一項(xiàng)不屬于員工管理()

A.出勤狀況
B.服務(wù)質(zhì)量
C.缺貨管理
D.工作效率


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1.單項(xiàng)選擇題連鎖總部對(duì)門店?duì)I運(yùn)控制主要可通過以下三條基本途徑來完成:()

A.1、編寫營業(yè)手冊(cè)2.、建立培訓(xùn)體系3.、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)實(shí)行動(dòng)態(tài)控制
B.1、編寫營業(yè)手冊(cè)2、定期考核店員3、不定期抽查
C.1、建立培訓(xùn)體系2、不定期抽查3、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)實(shí)行動(dòng)態(tài)控制
D.1、定期對(duì)門店現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估2、抽查、考核店長3、在職培訓(xùn)

2.單項(xiàng)選擇題連鎖總部對(duì)門店的商品布局與陳列的控制是通過()來實(shí)施的

A.總部的商品布局圖
B.總部的商品配置表
C.總部的商品布局圖與商品配置表
D.門店上報(bào)的商品布局圖與商品配置表

4.多項(xiàng)選擇題下面那些屬于商品定位的原則()

A.堅(jiān)持低成本
B.準(zhǔn)確把握店鋪業(yè)態(tài)
C.適應(yīng)消費(fèi)季節(jié)
D.適應(yīng)消費(fèi)者的需求變化
E.掌握影響目標(biāo)顧客的因素

5.多項(xiàng)選擇題新產(chǎn)品開發(fā)的途徑有()

A.從暢銷的各因素出發(fā)選擇開發(fā)新產(chǎn)品
B.從產(chǎn)品質(zhì)量因素出發(fā)選擇開發(fā)新產(chǎn)品
C.從過去的銷售記錄中開發(fā)自有品牌商品;
D.從競爭對(duì)手的營銷推廣中選擇開發(fā)新產(chǎn)品
E.從發(fā)達(dá)地區(qū)和流行起源地選擇開發(fā)新產(chǎn)品

6.多項(xiàng)選擇題優(yōu)化商品組合的方法是()

A.正確的產(chǎn)品
B.正確的數(shù)量
C.正確的時(shí)間
D.正確的狀態(tài)
E.正確的質(zhì)量

7.多項(xiàng)選擇題商品組合的方法主要有()

A.廣而深的商品組合
B.廣而淺的商品組合
C.窄而深的商品組合
D.窄而淺的商品組合
E.季節(jié)性商品組合

8.單項(xiàng)選擇題因下列原因產(chǎn)生的滯銷品不能列入淘汰商品的()

A.訂貨不準(zhǔn)確
B.消費(fèi)者退貨多
C.質(zhì)量出現(xiàn)問題
D.未達(dá)到所規(guī)定的銷售標(biāo)準(zhǔn)

9.多項(xiàng)選擇題確定備選店址的方法有()

A.經(jīng)驗(yàn)設(shè)定法
B.圖上作業(yè)法
C.對(duì)手跟進(jìn)法
D.調(diào)查問卷法
E.現(xiàn)場(chǎng)考察法

10.多項(xiàng)選擇題商店聚集狀況類型有()

A.異種連鎖業(yè)的聚集
B.有協(xié)同關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集
C.有補(bǔ)充關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集
D.多功能聚集
E.有競爭關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集

最新試題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

題型:填空題

在供給和需求均增加時(shí),()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲業(yè)態(tài)

題型:名詞解釋

影響餐飲市場(chǎng)競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()

題型:單項(xiàng)選擇題

日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):餐飲口味趨向于同一化和簡單化;西化傾向突出;餐廳規(guī)模與我國比()。

題型:填空題

美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費(fèi)的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及()為研究對(duì)象。

題型:填空題

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略,()

題型:單項(xiàng)選擇題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)主要包括三個(gè)方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場(chǎng)競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題