單項(xiàng)選擇題電子訂貨系統(tǒng)的主要功能為()

A.訂貨管理和盤(pán)點(diǎn)管理
B.訂貨管理和收銀管理
C.訂貨管理和數(shù)據(jù)傳輸管理
D.訂貨管理和發(fā)貨管理


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1.多項(xiàng)選擇題連鎖物流配送中心的信息系統(tǒng)一般分為()

A.流通層
B.交易層
C.管理層
D.決策層
E.戰(zhàn)略層

2.多項(xiàng)選擇題連鎖經(jīng)營(yíng)的物流系統(tǒng)包括()

A.倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)
B.情報(bào)信息系統(tǒng)
C.控制設(shè)備和系統(tǒng)
D.規(guī)劃系統(tǒng)
E.組織管理系統(tǒng)

3.多項(xiàng)選擇題連鎖物流配送的模式有()

A.供應(yīng)商直接配送
B.連鎖企業(yè)自營(yíng)配送
C.社會(huì)化配送
D.獨(dú)立配送
E.共同配送

4.多項(xiàng)選擇題連鎖物流的優(yōu)勢(shì)包括()

A.標(biāo)準(zhǔn)化
B.系統(tǒng)化
C.快捷化
D.合理化
E.信息化

5.單項(xiàng)選擇題通過(guò)EOS可以()

A.向連鎖總部訂貨
B.進(jìn)行電子數(shù)據(jù)交換
C.計(jì)算出貨
D.跟蹤配送情況

6.單項(xiàng)選擇題由第三方的專(zhuān)業(yè)公司來(lái)承擔(dān)連鎖企業(yè)的物流配送任務(wù)稱(chēng)為()

A.獨(dú)立配送
B.自營(yíng)配送
C.社會(huì)化配送
D.共同配送

7.多項(xiàng)選擇題商品陳列管理的內(nèi)容包括()

A.是否做到滿陳列
B.是否具關(guān)聯(lián)性、活化性
C.商品補(bǔ)充是否做到先進(jìn)先出
D.缺貨率是否降到最低
E.商品損耗是否控制在最低限度

8.多項(xiàng)選擇題店長(zhǎng)日常工作管理能力,主要體現(xiàn)在以下方面()

A.宏觀決策能力
B.賣(mài)場(chǎng)管理能力
C.費(fèi)用控制能力
D.市場(chǎng)調(diào)研能力
E.擴(kuò)大銷(xiāo)售能力

9.多項(xiàng)選擇題店長(zhǎng)個(gè)人綜合素質(zhì)主要體現(xiàn)在()等方面

A.專(zhuān)業(yè)知識(shí)
B.溝通能力
C.洞察力
D.生活習(xí)慣
E.培訓(xùn)能力

10.多項(xiàng)選擇題門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)管理包括()等

A.衛(wèi)生管理
B.陳列管理
C.商品管理
D.服務(wù)管理
E.現(xiàn)金管理

最新試題

餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無(wú)差別的(),其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品,其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對(duì)設(shè)備設(shè)施的依賴(lài)性、生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性、()和文化藝術(shù)性等方面。

題型:填空題

餐飲行業(yè)管理的主體有兩類(lèi):一是();二是行業(yè)管理組織。

題型:填空題

餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。

題型:填空題

餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類(lèi)主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類(lèi)結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題

餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過(guò)程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

日本餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)之一是餐飲口味趨向于()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲供給

題型:名詞解釋

根據(jù)餐飲市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象和范圍進(jìn)行劃分,餐飲市場(chǎng)調(diào)查可分為宏觀餐飲市場(chǎng)調(diào)查和()。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和()。

題型:填空題