單項選擇題生物技術是應用生物體（包括微生物、動物細胞、植物細胞）或其組成部分（細胞器和酶），在最適條件下，生產(chǎn)有價值的產(chǎn)物或進行有益過程的技術?，F(xiàn)代生物技術主要包括：基因工程、細胞工程、酶工程，此外還有發(fā)酵工程、生化工程、蛋白質工程、抗體工程等。其中，基因工程技術是生物技術的核心技術，細胞工程是生產(chǎn)單克隆抗體類試劑或藥物的主要手段，酶工程是酶和工程學相互結合、發(fā)展而形成的一門新技術科學，通過工程化將相應原料轉化成有用物質的技術。關于蛋白多肽類藥物的理化性質，敘述錯誤的是（）

A.蛋白多肽類藥物一般對熱穩(wěn)定
B.在酸堿酶的催化下，蛋白多肽類藥物可發(fā)生肽鍵的水解與脫酰胺基作用
C.在氧化劑存在下，蛋白質多肽類藥物易被氧化
D.蛋白多肽類藥物在堿水解過程中常伴有某些氨基酸的消旋化作用
E.蛋白質的變性分為可逆與不可逆兩種


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4.單項選擇題現(xiàn)有的藥物治療，對于治療窗小、有特殊靶區(qū)的藥物，有必要將藥物以完整的形式、適當?shù)臐舛龋行?、安全、方便地傳遞至靶區(qū)。選擇性傳遞藥物至藥理受體，既能提高療效，也能降低不良反應。除此之外，靶向制劑還可以用來解決藥物在其他劑型中可能遇到的藥物穩(wěn)定性差、吸收不良、半衰期短、治療指數(shù)小等問題。關于物理化學靶向制劑，敘述正確的是（）

A.利用物理方法使靶向制劑在特定部位發(fā)揮藥效
B.用化學方法使靶向制劑在特定部位發(fā)揮藥效
C.利用某些物理和化學方法使靶向制劑在特定部位發(fā)揮藥效
D.用修飾藥物的載體將藥物定向地運送到靶區(qū)，中集發(fā)揮藥效
E.用載體將藥物包裹制成混懸微粒，由生物體的生理作用定向地選擇病變部位